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调和脾胃
【塘鳢的功效与作用】 塘鳢性温,味甘,能够调和脾胃,因此适用于脾胃虚寒的人群食用 。
常见的调和脾胃食物:山药、陈皮、萝卜、红枣、栗子等 。
保护心脑血管
塘鳢中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免胆固醇和脂肪在人体的血管中形成,从而避免血栓的出现,具有保护心脑血管的作用 。
常见的保护心脑血管食物:橄榄油、西兰花、姜、柿子、玉米等 。
促进大脑发育
塘鳢中的不饱和脂肪酸是大脑细胞发育不可缺少的一种物质,因此塘鳢鱼肉能够促进大脑的发育 。
常见的促进大脑发育食物:鸡蛋、鲈鱼、黄豆、松仁、核桃等 。
塘鳢的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:塘鳢性温、味甘,具有调和脾胃的功效,同时,能够保护心脑血管,并促进大脑的发育,因此适宜肠胃不好、中老年人、孕妇及发育中的儿童食用 。
2、禁忌人群:过敏体质的人群尽量避免食用 。
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