温江酱油有体态清亮 ， 色泽鲜亮 ， 挂壁 ， 深红棕色 ， 无沉淀 ， 酱、酯香气浓郁、口感鲜美醇厚 ， 余味绵长 ， 咸甜适口的特征 。
【温江酱油,成都特产温江酱油】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 温江酱油
- 产地名称
- 四川省成都市温江区
- 品质特点
- 体态清亮 ， 色泽鲜亮
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2013年第155号公告
- 批准日期
- 2013年11月14日
- 2013年11月 ， 原国家质检总局批准对“温江酱油”实施地理标志产品保护 。
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