文章插图
补气补血
红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，红枣粥可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用 。
养血安神
红枣富含钙，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况 。
【红枣粥的功效与作用】
排毒养肝
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，适合那些肝功能比较差的人群食用 。
平喘抗过敏
红枣具有抗过敏作用，所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除，哮喘停止 。
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