尤溪绿竹笋,三明特产尤溪绿竹笋

尤溪绿竹笋栽培历史悠久,明朝崇祯九年(1637年)的尤溪县志(卷四)的“竹之属”同样清楚地记录着“绿竹” 。证明尤溪绿竹笋栽培历史悠久 。

尤溪绿竹笋,三明特产尤溪绿竹笋

文章插图
基本信息
中文名
尤溪绿竹笋
产地名称
福建省尤溪县
品质特点
香气四溢、滋味鲜美
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2009年第26号
批准时间
2009年4月8日
营养价值尤溪绿竹笋营养价值很高,它含有多种氨基酸和钙、铁、锌等微量元素,膳食纤维含量高,不含脂肪,具有清凉解毒、降压、消食、促进排泄之功效,常食绿竹笋有助于排除体内毒素,具有防癌、减肥的功效 。
产品荣誉
  • 2009年4月8日,原国家质检总局批准对“尤溪绿竹笋”实施地理标志产品保护 。
【尤溪绿竹笋,三明特产尤溪绿竹笋】