基围虾其实并不是虾的学名,基围虾学名叫刀额新对虾 。因为基围虾是在淡水育种、海水基围养殖的,它的名字来源也是来自基围养殖 。基围是指广东近海的田地,为了预防出现水患,在四周进行修筑堤围,也被称为是基围 。而虾类则很喜欢随着海潮游到基围下水流平缓的区域进行产卵,所以就叫做基围虾 。
![基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么](http://img.gansulong.com/230921/110543A92-0.jpg)
文章插图
基围虾分布于哪些地方
![基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么](http://img.gansulong.com/230921/110543M01-1.jpg)
文章插图
基围虾分布于马来西亚、新加坡、印度尼西亚、新西兰、澳大利亚的东南部、西部和北部 。在中国的浙江、福建、台湾、广东和广西沿岸一带亦有分布 。喜欢栖息于近岸浅海底质含沙量较多的水域中 。对盐度的适应范围较广 。有挖沙潜底的特殊习性,白天常潜伏在用附肢扒开泥沙形成的空穴内,仅露出两眼和触须 。黄昏时进行捕食,夜间活动较多 。食性为杂食性偏动物性,成虾阶段以捕食桡足类、多毛类为主,亦摄食其他有机碎屑及底栖生物等 。
基围虾怎么挑选
1、看鲜活度:在购买基围虾时,要观察一下基围虾的鲜活度怎么样,如果发现基围虾是浮在水面上的,那么大多是因为缺氧,有些感觉不动的可能已经死掉了,那么像这种基围虾是不新鲜的,但是如果基围虾是沉在水底的,而且它的脚都是感觉站在里面的,那么这种基围虾是比较新鲜的,拿在手中基围虾的尾部会在手中弹抖 。
![基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么](http://img.gansulong.com/230921/1105432W1-2.jpg)
文章插图
![基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么](http://img.gansulong.com/230921/1105433318-3.jpg)
文章插图
2、看纹路:通过观察基围虾虾肚的纹路来分辨其是否新鲜,如果发现纹路不够清晰,而且下肚是呈现出乳白色的,那么这种基围虾肉质会比较松,而且闻起来有腥味,这种基围虾就不够新鲜,是不能食用的 。新鲜的基围虾虾肚纹路看起来是比较清晰,闻起来没有异常的腥味 。
【基围虾为啥叫基围虾 基围虾学名叫什么】3、看颜色:新鲜基围虾的身体呈现出来的颜色是透明色的,而且虾壳看起来比较光亮 。如果基围虾的身体部分呈现出白色,它的活动能力明显下降,那么说明这种基围虾快要死掉了,像这种基围虾就不够新鲜,营养价值也没有保障,不能购买食用 。
- 泡虾的面粉怎么调制比较酥脆
- 一升为啥1.45斤
- 朱元璋黄巢为啥都爱以菊花自比?本性狠*阴柔
- 盱眙龙虾节
- 剥刀虾,剥虾用的镊子在哪买
- 诸葛亮为啥不夺皇位诸葛亮没野心还是另有隐情
- 青岛天价大虾事件
- 刷宝视频怎么取消自动刷宝钻,刷宝钻是什么鬼???
- 给高通提个问题解决为啥那么久?
- 小炒河虾