松江大米是松江传统的特色农产品,以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称,在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力 。松江区拥有约17万亩无公害水稻良田,年产稻谷9.78万吨,可加工成大米6.65万吨 。
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基本信息
- 中文名
- 松江大米
- 产地名称
- 上海市松江区
- 品质特点
- 米粒饱满、食味清香、表面油光
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2014年第139号
- 批准时间
- 2014年12月24日
产品荣誉
- 2014年12月24日,原国家质检总局批准对“松江大米”实施地理标志产品保护 。
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