务川县有丰富的传统养殖山羊经验，务川白山羊具有合群性强，放牧性好，食谱广，抗病力强，适应性强，耐粗性、耐热性、耐寒性、抗灾度荒能力强，母性强，生存能力和繁殖力强等特性。务川白山羊肉质细嫩，肌肉间有脂肪分布，膻味轻 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 务川白山羊
- 产地名称
- 贵州省务川仡佬族苗族自治县
- 品质特点
- 肉色鲜红，肉质鲜嫩，膻味轻
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2015年第44号
- 批准时间
- 2015年04月07日
产品荣誉
- 2015年04月07日，原国家质检总局批准对“务川白山羊”实施地理标志产品保护 。
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