甘蔗是什么季节的水果 甘蔗是不是反季节水果


甘蔗是什么季节的水果 甘蔗是不是反季节水果

文章插图
甘蔗是什么季节的水果
甘蔗是秋冬季节的水果 。
在10月份开始成熟上市 , 因为皮厚耐储存 , 可以从秋末一直吃到春初 。产区在温带和热带 , 品种有紫色、绿色、红色、褐色等 , 甘蔗含糖量较高 , 是制作蔗糖的原材料 , 为了延长食用时间最好放在干燥的地方保存 。
甘蔗是不是反季节水果
夏天吃的甘蔗是反季节水果 , 春秋冬三季吃的甘蔗一般都是应季成熟水果 。
甘蔗是喜温、喜光作物 , 产区在温差较小的热带和温带 , 生长环境稳定 , 因为生长期的长短又分为早中晚三个甘蔗品种 , 而且耐存储 , 冬天的甘蔗可以吃到开春 , 所以春天吃到的甘蔗也是应季水果 。
甘蔗怎么挑
1、观颜色 好的甘蔗颜色呈黑紫色 , 而且看起来光泽比较均匀 , 内部的果肉是黄色的 。
2、看外形 买甘蔗时最好选择外形较直的的甘蔗、头尾粗细相差较小、这样的甘蔗咬起来轻松 , 糖分也比较足 。
3、闻味道 自然成熟的甘蔗有一股青竹味 , 削掉外皮会有清新的水果味 , 而品质不好的甘蔗没有香味 , 或者带有霉味、酒精味 。
甘蔗怎么保存
密封保存 。
方法:
1、将甘蔗放在一起 , 挑选出变质或者水分不太充足的 。
2、放在干燥避风的地方保存 。
3、定期检查 , 发现有失水情况就要立即食用 。
【甘蔗是什么季节的水果 甘蔗是不是反季节水果】