安州区是中国魔芋主产区、中国八大“魔芋种植基地重点县”之一 。安县魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效 , 被喻为“肠道清道夫” 。除食用外 , 还被广泛用于医药、化工、印染、钻探等行业 。安县魔芋种植历史悠久 , 有历史文献记载始见于明末清初(县志记载) , 成规模种植与加工始于20世纪80年代初 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 安县魔芋
- 产地名称
- 四川省绵阳市安州区
- 品质特点
- 块茎扁圆 , 个头肥硕 , 营养丰富
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2013年第153号
- 批准时间
- 2013年11月13日
产品荣誉
- 2013年11月13日 , 原国家质检总局批准对“安县魔芋”实施地理标志产品保护 。
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