锦州道光廿五贡酒,锦州特产锦州道光廿五贡酒

锦州道光廿五贡酒,产地为辽宁省锦州市,是选用凌河之水,以锦州义县红高粱为特定主要酿酒原料,采用中国满族传统酿酒工艺配制的白酒产品 。

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文章插图
基本信息
中文名
锦州道光廿五贡酒
产地范围
辽宁省锦州市
品质特点
色泽微黄,陈香突出、典雅
营养价值锦州道光廿五贡酒采用木制酒海穴贮,酒海内壁用鹿血、香油、宣纸裱糊,穴贮三年以上,溶合后产生亲合、生化、脂化,并产生滋补营养基,增加酒中大分子蛋白质含量,气候极冷极热时,产生棕色结晶或沉淀,经摇匀后饮用,具有色泽微黄,陈香突出、典雅、绵柔醇厚,香味谐调,后味悠长的满族酒陈香风格 。
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