火烧坪包儿菜,宜昌特产火烧坪包儿菜

【火烧坪包儿菜,宜昌特产火烧坪包儿菜】长阳县地处鄂西南清江中下游 , 云贵高原东延尾部 , 由西南至东北走向的武陵山系的南岭石门支脉延展到境内 。境内山峦起伏、沟壑纵横、西高东低 。高山地区呈现出高原地貌 , 耕地较为宽阔 , 土壤肥沃 , 气候冬长春短 , 昼夜温差大 , 日照雾绕 , 冷凉湿润 。特殊的气候和地理条件 , 使得火烧坪包儿菜具有嫩、脆、甜的独特风味 , 品质十分优良 。

火烧坪包儿菜,宜昌特产火烧坪包儿菜

文章插图
基本信息
中文名
火烧坪包儿菜
产地名称
湖北省长阳县
品质特点
结球紧实、脆嫩甘润、性温味甜
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2012年第88号
批准时间
2012年06月08日
营养价值火烧坪包儿菜叶球扁平状 , 紧实 , 味微甜 , 口感脆嫩 。结球紧实、球体密度大、口感脆嫩甘润、性温、味甜;球形端正、整齐、美观 。
产品荣誉
  • 2012年06月08日 , 原国家质检总局批准对“火烧坪包儿菜”实施地理标志产品保护 。