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甘蔗怎么保存
1、削皮甘蔗 甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中,水分会快速蒸发,所以,削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存,以免因为失水而导致发干、腐败,削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天 。
2、未削皮甘蔗 可以将甘蔗放在避风处保存,在甘蔗表面盖上一些土,再放一些叶子,每天在上面撒些水,保持甘蔗的环境湿润,用这种方式保存,可以保存1-2个月 。
冰箱保存
甘蔗糖分多,去皮后容易滋生细菌,放冰箱保存最好 。
方法:
1、用保鲜膜将甘蔗仔细包裹住 。
【甘蔗怎么保存 怎样保存甘蔗时间最长】 2、放进冰箱 。
3、将温度设置为5度 。
4、关上冰箱 。
5、想吃的时候取出食用即可 。
避风保存
少量购入的甘蔗可以放在家里避风的地方保存 。
方法:
1、将甘蔗搬到避风的地方,以免甘蔗因为吹风导致水分蒸发 。
2、定期查看甘蔗 。
3、在甘蔗失水前吃掉 。
4、如果有发红或者长霉的甘蔗要立即扔掉 。
地面保存
新鲜甘蔗放在地面贮藏可以减少运输环节 。
方法:
1、在种植甘蔗的区域,找一块避风的地方 。
2、将地面的土打湿 。
3、将刚刚砍的甘蔗堆在土面上 。
4、砍一些新鲜的甘蔗叶 。
5、在甘蔗叶上面再盖一些泥土 。
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