【黄山毛峰,黄山特产黄山毛峰】黄山毛峰是中国十大名茶之一 , 属于绿茶 。产于安徽省黄山(徽州)一带 , 所以又称徽茶 。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制 。每年清明谷雨 , 选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽 , 手工炒制 , 该茶外形微卷 , 状似雀舌 , 绿中泛黄 , 银毫显露 , 且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 黄山毛峰
- 所属类别
- 绿茶
- 源产地
- 黄山徽州富溪一带
- 获奖记录1
- 全国“十大名茶”
- 获奖荣誉2
- 中国商业部“名茶”
产品荣誉
- 1955年 , 中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定 , 评为全国十大名茶之一 。
- 1987年2月被商业部授予部级优质名茶称号 。
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