1、尚未成熟:若车厘子尚未成熟 , 可能内部的果肉可能较为酸涩 , 建议在食用后适当饮水 , 减轻苦涩感 。
2、车厘子变质:若车厘子保存不当 , 则可能还会使其内部滋生细菌 , 进而使车厘子变质 。此时 , 可能就会使车厘子出现发苦的口感 。建议人们避免进食这种车厘子 , 以免使胃肠道受到刺激 , 进而影响身体健康 。
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3、与苦味食物同食:若在吃车厘子时与黑巧克力等食物混合 , 可能也会使食物中的苦味与车厘子混合 , 进而使车厘子发苦 。在分开吃这些食物后 , 即可使车厘子发苦的情况消失 。
除上述原因外 , 由于长期冷冻保存车厘子、车厘子尚未成熟等原因 , 可能也会使口感发苦 。
清洗车厘子的注意事项
1、果柄部分不宜去掉 。车厘子的果柄部分是起到了一个保护作用 , 可以避免果肉受到影响 。
2、最后在清洗的时候 , 应该用流动的水清洗 , 这样可以避免农药渗入到果肉中 。
3、车厘子一次不宜清洗过多 。应该吃多少车厘子就清洗多少 , 不然车厘子清洗了 , 没有吃完的话 , 易引起腐败变质 。
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车厘子与樱桃的区别有哪些
1、外形不同:车厘子的果实为紫黑色或暗红色 , 颗粒较大;而樱桃的果实为红色 , 颗粒较小 。
2、价格不同:车厘子属于进口水果多产于国外 , 长途运输而来 , 因此价格比樱桃贵 。
3、成熟时间不同:车厘子一般在每年6月份成熟;而樱桃一般在每年的5月份成熟 。
【车厘子发苦怎么回事 清洗车厘子的注意事项】4、口感不同:车厘子比较大一些 , 果肉相对来说比较的硬 , 比较细腻 , 味道比较甜;而樱桃的个头相对来说比较小 , 味道甜中也会带有一点酸味 。
5、含铁量不同:车厘子含铁量特别高 , 位于生果之首 , 被称为生果中的钻石 。
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