黄陂湖大闸蟹,合肥特产黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹,安徽省庐江县黄陂湖特有优质水产品种 。中国地理标志保护产品 。黄陂湖大闸蟹是纯天然的绿色水产品,清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷 。

黄陂湖大闸蟹,合肥特产黄陂湖大闸蟹

文章插图
基本信息
中文名
黄陂湖大闸蟹
产地名称
安徽省庐江县黄陂湖
品质特点
营养丰富、风味独特
地理标志
国家质检总局地理标志
批准文号
庐政函〔2013年〕9号
批准时间
2013年12月
营养价值黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称 。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特 。
产品荣誉
  • 2013年12月《关于要求界定黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹)地理标志产品保护范围的函》 。
【黄陂湖大闸蟹,合肥特产黄陂湖大闸蟹】