2、将青椒、洋葱切丝洗净 ， 放入碟中；樱桃番茄洗净 ， 抹干水分待用 。
3、将脆炸粉用清水和成稀糊状 ， 放鲜虾并拌匀 ， 用筷子夹起虾仁 ， 放入已烧热的油的锅中 ， 用中火炸脆 ， 取起滤油后摆入碟中 。
4、最后将樱桃番茄排入碟中 ， 再淋上甜茄汁便成 。
功效：补中益气 。有帮助胎儿发育 ， 增强孕妇抵抗力 。
清蒸枸杞虾 原料：河虾200克、枸杞子15～20粒、葱1棵、姜3片、米酒10克、米醋10克 。
做法：
1、将葱洗净、切段 ， 姜去皮、切片 。
2、将河虾洗净 ， 去除须角 ， 并且挑除肠泥 ， 洗净沥干备用 。
3、将河虾分别排入盘中 ， 每只虾不可重叠 ， 并撒上枸杞子 ， 铺上葱段、姜片 ， 滴入米酒 ， 撒上米醋 。
4、蒸锅中倒入两杯水 ， 用大火煮开 ， 放入排好枸杞虾的蒸盘 ， 隔水蒸5～7分钟便可熄火端出 。
功效：补气健胃 ， 还可改善头晕目眩、腰疼、腿软等症状 。

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