【北大仓酒,齐齐哈尔特产北大仓酒】北大仓酒以当地特产的优质“大蛇眼”红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 北大仓酒
- 产地名称
- 黑龙江省齐齐哈尔市
- 品质特点
- 清澈透明，香气柔和，醇香馥郁
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2009年第126号
- 批准时间
- 2009年12月28日
产品荣誉
- 2009年12月28日，原国家质检总局批准对“北大仓酒”实施地理标志产品保护 。
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