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豇豆和什么搭配最好
豇豆+士豆【豇豆和什么搭配最好 吃豇豆有什么好处】 豇豆和土豆搭配，不但可以预防急性肠胃炎,还可以预防呕吐、腹泻等病症 。
豇豆+木耳 豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有预防的作用 。
豇豆+冬瓜 豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的食疗功效 。
吃豇豆有什么好处
豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体所需的各种营养素 。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的能力 。
豇豆的人群宜忌
一般人均可食用 。尤其适宜脾胃气虚、肾虚、糖尿病、尿频、遗精、女好带下等人群食用 。气滞便结者应慎食豇豆 。
豇豆的选购
要选择豆粒数量多、排列稠密的豇豆 。拿保鲜袋封好，放入冰箱中即可,注意不要有生水混入 。

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