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吃小米有什么好处
1、安神助眠 小米中含有丰富的色氨酸 。色氨酸能促进大脑细胞分泌出一种使入欲睡的神经递质一五羟色氨,使大脑活动受到暂时的抑制,使人产生困倦感 。
2、健胃消食 发芽的小米含维生素B1、B2及大量酶,有健胃消食的作用 。
3、滋阴养血 小米具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力 。
小米和什么一起吃最好
1、龙眼肉 将小米与龙眼肉同煮成粥 。待粥熟,调入红糖,空腹食,有补血养心、安神益智之功效,适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症 。
2、大米 小米15克,大米100克,同煮粥,空腹食用,可治脾胃虚弱、身体消瘦 。
吃小米的注意事项
1、小米含有较多的维生素 。维生素B1、B2、尼克酸和维生索C,它们在碱性环境中很容易被分解,从而破坏了小米的营养价值 。
2、杏一般不能够与小米同食,否则可能会令人呕吐 。
【吃小米有什么好处 小米和什么一起吃最好】 3、小米为酸性食品,久用常食,会让人感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛等 。另外,产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养 。
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