贡水白柚,恩施州特产贡水白柚

贡水白柚总体性状为“品质优良、结果投产早、丰产稳产、适应性强” , 与有“中国名柚”之称的沙田柚、玉环柚等相比较 , 贡水白柚有以下特色 。
【贡水白柚,恩施州特产贡水白柚】

贡水白柚,恩施州特产贡水白柚

文章插图
基本信息
中文名
贡水白柚
产地名称
湖北省宣恩县
品质特点
果大形美 , 甜酸适度 , 果肉脆嫩
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告
批准时间
2011年07月06日
营养价值贡水白柚加工附加值高 , 果肉可加工成不含任何防腐剂的纯天然粒粒汁、原汁等系列饮品、白柚蜂蜜茶、柚子酒 , 果皮可提取果胶、芳香油 , 或制作果脯、果酱 。果实还可提取抗癌保健活性成份柠檬苦素、黄酮素和膳食纤维 , 具有很高的综合利用价值 。
产品荣誉
  • 2011年07月06日 , 原国家质检总局批准对“贡水白柚”实施地理标志产品保护 。