冻柿子和酸奶能一起吃吗吃完柿子多久能喝牛奶 _冻柿子和酸奶能一起吃吗

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冻柿子和酸奶能一起吃吗
不能，会引起肠胃不适。
柿子里有碱性物质，酸奶有酸性物质，两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，在胃里形成结块，会让胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、红薯之类的都不能和柿子同食
吃完柿子多久能喝牛奶
吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石” 。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
冻柿子的营养价值
冻柿子的营养价值和新鲜柿子差不多。
1、柿子还有一个特点就是含碘。所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者，食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时，对预防碘缺乏也大有好处。
2、柿子有养肺胃、清燥火的功效。可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，还可充饥。
3、柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。
冻柿子的禁忌
1、最好不要空腹吃冻柿子冻柿子中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量冻柿子时，冻柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块，小者如杏核，大者如拳头，并越积越大，以致无法排出。因此，冻柿子一次不可多吃，并且要在饭后吃，因为这时胃酸已与食物混合，就不容易生成“柿石”了。
2、冻柿子不应连皮同吃有的人感到吃冻柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为冻柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
3、冻柿子应缓一缓再吃【冻柿子和酸奶能一起吃吗吃完柿子多久能喝牛奶】 柿子解冻后最好在室温放置一段时间再食用，脾胃虚寒的人更应如此，待没有冰凉口感时再食用。

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