文章插图
清热解毒
牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜 ， 鲜嫩多汁 ， 适口性好 。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素 ， 具有清热解毒的功效 。
行瘀止血
牛皮菜有行瘀止血的作用 ， 可用于痈肿伤折 ， 牛皮菜味甘、性寒、无毒 ， 多食则寒冷生湿 。
润肠通便
牛皮菜的营养价值是特别高的 ， 含有还原糖、粗蛋白、维生素及大量的钾、钙、铁等微量元素 ， 牛皮菜含丰富的膳食纤维 ， 有润肠通便的功效 。
美容养颜
牛皮菜鲜嫩多汁 ， 含有大量的维生素C ， 维生素C有抗氧化、抗衰老、美白淡斑的作用 ， 牛皮菜有美容养颜的功效 。
【牛皮菜的功效与作用】

• 老鸭汤的功效与作用
• 白酒的功效与作用
• 玉米油的功效与作用
• 附清朝皇帝表 乾隆后面是哪个皇帝，揭嘉庆帝背后鲜为人知的故事
• 古龙笔下最悲情浪子傅红雪，爱上妓女翠浓后明白生命的意义
• 乾隆的儿子谁当了皇帝，第十五子永琰继承皇位即为嘉庆皇帝
• 甄嬛传华妃的原型敦肃皇贵妃，实则娴熟端庄是雍正一生的挚爱
• 铡美案 陈世美的故事内幕，本是一名好官却被人诬陷为负心汉
• 帝王之相 中国历史上2位鹰视狼顾之相的人物，司马懿和袁世凯
• 两军交战退避三舍 退避三舍的主人公是谁，晋文公重耳信守约定