合理膳食,不仅让我们有更多的力量维持我们的健康,还让我们远离一些慢性疾病,诸如:糖尿病、血管栓塞、高血压、肥胖等 。猕猴桃是一种比较甜的水果,很多人都喜欢吃,当然,要等它熟了才能吃哦,否则会很酸的 。
【猕猴桃】
——富含维生素C,每100克含有62毫克的维生素C;
——钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素 。
唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病,等等 。”
《中国居民膳食指南》推荐每天摄入维生素C100毫克 。猕猴桃单果重一般在2两~3两,一些特殊品种可以达到4两 。按照普通单果平均2两半计算,每天食用1~2个即可满足人体的营养需要 。
食用方法:
1. 生吃;2. 榨汁 。
如何挑选猕猴桃?
1. 通身稍软,无烂软,不坚硬为最佳食用状态;2. 如果需要放置,通身坚硬为好 。
注意事项:
1. 猕猴桃性寒,不宜多食 。2. 脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用 。3. 由于猕猴桃中维生素C含量特别高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不仅影响消化吸收,还会让人出现腹胀、腹痛、腹泻 。所以食用猕猴桃后不建议马上喝牛奶或吃其他乳制品 。4. 每天1~2个猕猴桃即可满足人体营养需要 。
有关原产地
猕猴桃原产中国,目前常见的新西兰奇异果是猕猴桃人工培育的一个品种 。
所以哦,生活中可以多吃一些水果,当然,有些容易上火的还是不要吃太多哦!
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