夏季吃什么养胃 夏季养胃的水果有哪些


夏季吃什么养胃 夏季养胃的水果有哪些

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夏季吃什么养胃
1、多吃粥 多吃粥类食品是我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处 。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等 。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品 。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用 。
2、多吃青菜 天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质 。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用 。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。
3、多喝汤 常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的 。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收 。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效 。
夏季养胃的水果有哪些
1、葡萄 葡萄不仅是美容抗衰老抗氧化的圣品,也是养胃水果家族的一个代表 。葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿 。由于葡萄含有大量的酒石酸,因此能够起到帮助消化的作用 。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃,对身体的健康大有好处 。
2、草莓 《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品 。草莓的营养配比很合理,其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍 。
但是那些脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人就不适合过多的吃草莓了 。如果要吃也应该将葡萄放在淡盐水里浸泡10分钟左右,然后再用清水冲洗干净后食用做好 。
3、菠萝 菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块 。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害 。
4、樱桃 专家指出,樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效 。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食 。
5、木瓜 木瓜具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效 。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾胃消食之效 。
6、苹果 苹果营养丰富,性温 。据测定,每一百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等 。
苹果的有效成分使得苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻的双重功效,而且对降低血压血脂也有一定的作用,由于苹果所含的营养既全面又很容易被人体消化吸收,因此很多人都爱吃 。
7、香蕉 香蕉可入脾经、胃经,在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果 。
8、桑椹 桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果 。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,所以对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血 。