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牛油果什么季节吃最好
中国南方,牛油果3月开花,8月到9月间牛油果成熟 。所以,夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间 。不过,我国市场上的牛油果大多属于进口货,主要是中南亚地区进口,这类果子在世界各地都能种植,因此,一年四季其实都能吃到牛油果 。
牛油果适合什么人吃
1、孕妇: 牛油果中富含叶酸;
2、上班族: 富含维生素A、E和B2,帮助抵抗眼疲劳;
3、女性痛经者: 它所含镁可以改善女性经前症候群,缓解偏头痛和焦虑感;
4、素食者: 牛油果中的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸占80%,是一种高能低糖水果,素食者食用补充能量的效率高 。
吃牛油果的注意事项
1.牛油果性凉,自身脾胃虚寒的人不适合食用牛油果 。
2.牛油果含大量的脂肪,肥胖的人不适合食用牛油果,正常人也不能大量食用 。
【牛油果什么季节吃最好 牛油果适合什么人吃】 3.牛油果切开后极易氧化变色,因此,切开后的牛油果需尽快食用,不食用的需用柠檬汁隔绝空气保存 。
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