坐月子可以喝鲫鱼汤吗 产妇喝鲫鱼汤有什么好处


坐月子可以喝鲫鱼汤吗 产妇喝鲫鱼汤有什么好处

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坐月子可以喝鲫鱼汤吗
可以 。
鲫鱼富含优质蛋白 , 且肉嫩味鲜 , 可做粥、做汤、做菜、做小吃等 , 尤其适于做汤 , 不但味香汤鲜 , 而且具有较强的滋补作用 。
鲫鱼还富有药用价值 , 产妇吃鲫鱼有补气血、生乳的作用 , 对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。产后妇女炖食鲫鱼汤 , 可补虚通乳 。
坐月子喝鲫鱼汤的好处
1、补充营养 鲫鱼含有丰富的蛋白质 , 含量不仅高而且质量非常高 , 对肌肤的弹力纤维构成能起到很好 的强化作用 。尤其对产妇压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹 , 有奇特的缓解功效 。
2、增加奶水 鲫鱼 , 不但清热解毒 , 还有助于增加产妇的奶水 。但对于肝肾功能较差的人 , 最好在病后少吃草鱼、鲫鱼和鲤鱼 , 避免摄入过多蛋白质 , 增加肝肾负担 。
3、滋润皮肤 一般产妇生完孩子皮肤都教查 , 这时候可以多吃一些鲫鱼 , 鲫鱼中维生素含量较多 , 还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒 , 皮肤干燥者尤为适宜 。常吃鲫鱼还可滋润肌肤 , 保持皮肤的润泽与弹性 。
产妇吃鲫鱼的做法
冬瓜鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
做法:
1、清洗鲫鱼 , 将葱姜改刀、冬瓜切小片 。
2、鱼下冷水锅 , 大火烧开 , 加葱姜 , 后改小火慢炖 。
3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜 , 并调味 , 稍煮即可 。
鲫鱼炖木瓜 原料:鲫鱼1条 , 木瓜半个 , 红枣十颗 ,  姜片、料酒、盐、味精适量 。
【坐月子可以喝鲫鱼汤吗 产妇喝鲫鱼汤有什么好处】 做法:
1、将鲫鱼刮磷去腮 , 开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯) , 自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了 。
2、木瓜去皮切成块 , 红枣去核 , 冲洗干净 。
3、锅内倒油烧热 , 放入姜片煸香 , 加入鲫鱼稍微煎一下 , 去腥 。
4、另起锅加油烧热 , 加入水烧开后放入鲫鱼 , 木瓜 , 红枣 , 料酒 , 烧开锅后用小火煲两个小时 , 加盐 , 味精调味即可 。