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黄皮有哪些营养价值
【吃黄皮有什么好处 黄皮果有什么功效】 黄皮吃起来酸中带甜,酸和甜正是黄皮具有的独特味道 。在中医认识中,酸、甜分别是五味中的两种,黄皮的酸甜可口,又鲜嫩多汁,营养价值也很高,黄皮叶和根皮,果核都可入药,足以与荔枝媲美 。黄皮甘酸而温,其含有丰富的维生素C,有机酸和果胶,果皮和叶含有挥发油,芳香怡人 。常吃黄皮有消食化痰、理气解热的功效 。其黄皮种子还有治疗疝气、蜈蚣咬伤、小儿头疮等神奇疗效 。夏天天气炎热,此时适合食用黄皮 。建议大家在吃黄皮的时候,可以把黄皮果实清洗干净后连果皮、果肉、果核一起放在口中咀嚼,也可以汁和渣一起吞入 。有些人表示这样吃可能会比较苦涩,但可以起到清热降火,治疗消化不良的作用 。当然,如果不喜吃果皮的人,直接吃果肉也是有同等的功效 。
帮助消化
黄皮可以帮助消化吸收,消食健胃 。特别是有时肚子气胀,吃太饱的时候,吃点黄皮可以舒缓,帮助缓解肚子胀不消化的情况 。同时,喉咙生痰时,食用黄皮也可助行气化痰 。
防治流行性感冒
黄皮树叶具有预防和治疗流行性感冒的作用,也可以治疗疟疾 。使用方法是将黄皮果树叶煮水服用 。
理气解痛
黄皮具有化痰理气的作用,对于一些肝胃不适,气逆不顺引起的疼痛有一定的辅助治疗作用 。做法也简单,直接用晒干的生黄皮果煮水喝 。
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