空心菜和香菇一起吃吗 空心菜发苦还能吃吗


空心菜和香菇一起吃吗 空心菜发苦还能吃吗

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空心菜和香菇能一起吃吗
【空心菜和香菇一起吃吗 空心菜发苦还能吃吗】 空心菜和香菇能一起吃 。
空心菜茎叶含蛋白质、糖、脂类、酚类、维生素等营养元素 , 香菇含水、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2 、尼克酸等营物质 , 两者在营养组成上不相克 , 是可以一起吃的 , 能补充身体营养 。
空心菜和什么一起吃好
空心菜+红辣椒 空心菜配红椒味道甘爽甜美,富含维生素和矿物质 。可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可防治糖尿病和龋齿疼 。
空心菜+白萝卜 两者一同榨汁服用 , 能治肺热咳嗽 。
空心菜+鸡蛋 两者一起煮汤食用 , 具有滋阴养心、润肠通便的功效 。
空心菜发苦还能吃吗
发苦是因为空心菜太老或者炒太久 , 是可以吃的 , 不过大家觉得难以下咽 , 就不要吃了 。
如何保存空心菜
如果想保存空心菜 , 就先不要急着把根摘取 , 而是保留根 , 然后放置于干净 , 干燥 , 密封的容器内 , 或者装进保鲜袋里 , 封装 , 置于冰箱或者其它干燥 , 阴凉 , 避免阳光直射的地方 。
因为空心菜不耐久放 , 如果放于潮湿的地方 , 容易受潮而变质 , 还会影响口感 , 所以应该密封起来 , 放置于冰箱或者其它干燥 , 通风 , 阴凉 , 避免阳光直射的地方 。