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毛豆吃多了会放屁吗
毛豆是夏天一道很受欢迎的菜,但是不能多吃,因为毛豆吃多了容易引起腹胀,也会导致频繁放屁 。
减肥可以吃毛豆吗
【毛豆吃多了会放屁吗 减肥可以吃毛豆吗】 毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著 。
毛豆所包含的saponins不但可以预防肝脏机能的疾病,而且可以抑制体内脂肪的形成及吸收 。还有可以促进脂肪的分解而达到保持理想体型的效果 。有助于减肥这是因为很多人的肥胖是源于细胞间液多造成的水肿,或者细胞中脂肪含量多,而毛豆中含有丰富的氨基酸,可以有效减少人体水肿,促进新陈代谢,替换细胞中脂肪,从而让形体更健美匀称 。
毛豆适合哪些人吃
1、老年人 中医认为,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用 。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分 。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用 。将毛豆洗干净放入锅中,加适量食盐、水,煮熟即可 。也可以在煮毛豆的同时,添加一些补脾益气的中药,如黄芪、党参、太子参等,以增强疗效 。这些药物可任选其一,一般用量为6—9克 。
2、儿童 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平 。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一 。
3、妇女 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松 。
4、肥胖人群 毛豆具有养颜润肤、改善食欲不振与全身倦怠的功效 。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显着;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用 。
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