对于鸡蛋来说,哪些营养物质值得突出?
鸡蛋当中的蛋白质非常丰富:
在各种蛋类食品中最突出的营养物质就是蛋白质,而鸡蛋是众多蛋类食品中蛋白质最为丰富的食品 。每100克鸡蛋的可食部分中含有13.3克蛋白质 。具体说来,市面上见到的正常大小的鸡蛋大约重量为50克,基本上两个鸡蛋就能与75克瘦肉的蛋白质相媲美 。
值得肯定的蛋类食品的蛋白质消化率非常高,之所以这样才被誉为“完全蛋白食品” 。
其他营养物质的含量也可圈可点:
除了最为优秀的蛋白质以外,鸡蛋当中所含的其他营养物质含量也很优秀 。比如说卵磷脂、矿物质铁、不饱和脂肪酸、维生素A等营养物质,在鸡蛋当中的含量也值得一提 。
正因为如此,常吃鸡蛋对于身体有何靠谱的价值?
文章插图
为身体提供基础能量:
【每天吃1个鸡蛋,会有4个意外惊喜出现】鸡蛋当中含有蛋白质和脂肪物质,食用之后可以为身体提供能量,一克蛋白质可以产能4千卡,一克脂肪可以产能9千卡,食用鸡蛋后可以给身体补充较为充足的能量,这样一来就可以保证每日的工作和学习顺利进行 。
补充蛋白质等营养素,预防营养不良的发生:
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、血红素铁等营养物质,食用之后的吸收率也很高,坚持每日食用可以预防各种营养物质的缺乏症 。
增强身体的免疫能力:
综合来看待鸡蛋当中所含的各类营养物质,食用之后对身体的基本生命活力有补充作用,增强身体对于病菌等物质的防御能力 。
正因为如此,常吃鸡蛋对于身体有何靠谱的价值?
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为身体提供基础能量:
鸡蛋当中含有蛋白质和脂肪物质,食用之后可以为身体提供能量,一克蛋白质可以产能4千卡,一克脂肪可以产能9千卡,食用鸡蛋后可以给身体补充较为充足的能量,这样一来就可以保证每日的工作和学习顺利进行 。
补充蛋白质等营养素,预防营养不良的发生:
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、血红素铁等营养物质,食用之后的吸收率也很高,坚持每日食用可以预防各种营养物质的缺乏症 。
增强身体的免疫能力:
综合来看待鸡蛋当中所含的各类营养物质,食用之后对身体的基本生命活力有补充作用,增强身体对于病菌等物质的防御能力 。
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