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豆浆
【鸡蛋可以和豆浆一起吃吗 吃鸡蛋的6个禁忌】 鸡蛋豆浆,看似是一个非常有营养的早餐组合,其实如果真这样吃,对身体反而没有好处 。因为单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值 。
柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石 。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状 。
鳖肉
除了柿子以外,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒 。
鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃 。《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢 。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻 。
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