板栗怎么去皮

【板栗怎么去皮】

板栗怎么去皮

文章插图
用盐水煮或者微波炉加热即可去掉板栗的皮 。
1、盐水煮:将板栗清洗干净,用刀从中间稍切个口子,锅中放水,接着撒入盐煮五分钟 。捞出后趁热去掉板栗壳和皮即可 。
2、微波炉加热:新鲜的板栗表面划对称的十字改刀,放入微波炉内高火加热1分钟后静置冷却,再取出板栗轻轻一扭,饱满完整的板栗就能被剥下来 。