在购买鲜奶、酸奶时
除了比价格之外
保质期也是必看的内容之一
但有些生产厂家的标识方式为
生产日期+保质天数
这让数学不好的小伙伴犯了难
到底能喝到哪天?
这……还要算一算
好消息来啦!
市场监管总局出手了
发文鼓励乳制品生产企业
明确标注保质期到期日
这项举措一出
【中华香烟保质期限多少 香烟中华保质期是多长时间】就受到网友的好评:“真好!
不用自己算保质期具体到几号了!”
许多人表示非常需要这个 “新功能”
近日,采访人员探访几家线下超市发现,有的乳制品已经在瓶口上喷绘了到期时间,什么时候生产的、什么时候上市的、什么时候就到期了,一目了然 。
市场监管总局:
鼓励企业明确标注保质期到期日
10月28日,市场监管总局网站发布了《市场监管总局关于鼓励企业标注乳制品食用期限的公告》 。
公告称:
按照《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营的食品标签应当标注生产日期、保质期 。为方便消费者识别乳制品的食用期限,避免食物浪费,市场监管总局鼓励食品生产企业生产的需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳,在标明生产日期的基础上,明确标注保质期到期日,如 “保质期至 XXXX 年 XX 月 XX 日 "" 请于 XXXX 年 XX 月 XX 日前食(饮)用 ”等 。
文字说明内容可以印制在包装标签的醒目位置,具体日期可以在生产过程中清晰喷码或打印在包装的醒目位置 。标注内容的文字、符号、数字等应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)的规定 。
文章插图
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(已经有牛奶直接标注了到期时间)
其中提到的 “需冷藏保存的巴氏杀菌乳、发酵乳”,就是我们平时常喝的最多的鲜奶和酸奶,它们一般需要2-6℃冷藏保存,保质期也相对较短 。有的是5天,有的是7天,长的也不过15天左右 。
可以注意到,《公告》中的措辞使用的是“鼓励企业”标注到期日期,就此采访人员也咨询了南京市市场监督管理局,工作人员表示,《公告》并非强制执行的政策 。
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(已经有牛奶直接标注了到期时间)
采访人员探访:
部分品牌已直接标注了到期时间
采访人员走访了几家大型超市,发现光明、卫岗等品牌,已经在一些冷藏鲜奶、酸奶的包装上,标注到期时间了 。比如卫岗的一款巴氏杀菌乳,开口处喷绘了生产日期为2021年10月31日,紧挨着的就是上市日期2021年11月1日至6日 。“ 这个蛮好的,一目了然 。像它这个保质期7天,以前我自己算的时候还会犹豫一下,7天是到6号为止还是 7号,它直接就告诉了我是6号 。” 消费者刘女士说道 。
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(这款酸奶标注了到期时间)
不过也有些品牌
暂时没有按照公告要求
进行标注
11月2日,采访人员在一家便利店探访发现,店里正在销售的4款产品类型标识为“巴氏杀菌乳”的冷藏鲜奶,都是在瓶口喷绘了生产日期,在侧面或背面的瓶身标签上标注保质期,为12天或15天,与营养成分表、生产企业等信息一道 。
店里还有一些冷藏的发酵乳在销售,采访人员数了数,一共有8款不同品牌生产的酸奶,都只有生产日期和保质期,且都分布在外包装的两个位置 。像卡士品牌的“餐后一小时”酸奶,瓶身上喷绘了生产日期,而要将瓶子转个圈,才能看到保质期是25天 。
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