开封的中华香烟能放多久 开封的中华香烟的保质期是多长时间

近日,商务部发布的一则通知刷屏网络,其中提到的“鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要” 。
对此,商务部专家表示该通知属于例行发布,不必过多解读 。营养学专家也表示,真别买多了,下面这些食物都不宜大量囤积!
1、食用油
桶装食用油的保质期一般为18个月,开封后建议3个月内吃完,过期的食用油不能吃!食用油中会有植物残渣,久置后会出现油脂酸败现象,这时食用油不仅在加热时会产生更呛人的烟气,还会产生分解物,如环氧丙醛等,人食用后容易中毒,并且过期的食用油被氧化后也会产生过氧化脂质,危害人体血管健康 。

开封的中华香烟能放多久 开封的中华香烟的保质期是多长时间

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资料图 。来源:视觉中国
专家建议,应根据家中人口数量及做饭次数来购买合适包装的食用油,日常饮食中应尽量将不同种类的食用油搭配选用,例如大豆油、玉米油、花生油、亚麻籽油、紫苏油等,以保证每日摄取到比例更健康的Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸 。
2、米面
米面产品不仅对存储条件有一定要求,并且也有保质期,通常情况下,真空包装的大米保质期可以达到12个月;普通包装的大米可能只有6~12个月;散装大米的保质期没有明确规定,一般夏季为3个月,秋冬季为6个月 。常温下面粉的保质期在3~12个月不等 。季节和包装方式不同,保质期也会相对延长或缩短 。
面粉应储存在干净、通风、远离墙地的环境中 。长期放置的面粉会生虫子及虫卵,这种虫子的分泌物中有一种名为“苯醌”的毒素,是典型的致癌物 。有些人认为将面粉过筛就可以去除虫子,但实际上仍会有部分虫卵存留 。
【开封的中华香烟能放多久 开封的中华香烟的保质期是多长时间】大米应放在干燥、密封效果好的容器内,并置于阴凉处存放 。另外可以在盛米的容器内放几瓣大蒜,防止大米因久置而生虫 。过期的大米同样容易生虫或发生霉变,霉变的大米含黄曲霉毒素,这类致癌物质对身体危害很大 。因此,米面都应按需购买,避免囤积造成生虫霉变,威胁生命健康 。
3、调味料
以酱油为例,经发酵制成的酱油过期后同样会产生黄曲霉毒素,对身体健康产生很大的威胁 。除此之外,豆腐乳、蚝油等调味料也应严格按照包装注明的保质期食用,以免久置后产生各种对身体有害的物质 。
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4、牛奶
牛奶的变质速度非常快,春夏季节开封后的牛奶在外放置一个小时就可能变质,秋冬季节开封后的牛奶放置超过两个小时后也不建议食用 。因此购买牛奶时,应根据家中每日消耗量,选购合适容量的牛奶,并在开封后尽快食用,或放入冰箱保鲜 。
5、肉类
冷藏状态下,鲜畜肉一般可保鲜3~5天,鲜禽肉则在1~2天 。冷冻状态下,猪、牛、羊等红肉类保质期一般在10~12个月,其中牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间更长一些;鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉类比红肉类稍短,保质期在8~10个月;鱼、虾、鳖、贝类等海鲜、河鲜类,保质期一般能达到半年左右,但最好在4个月内食用 。
畜禽肉类变质后肉色发暗,脂肪缺乏光泽;外表极度干燥或黏手,指压后的凹陷恢复慢或不能完全恢复;有氨味或酸味,甚至有臭味 。食用变质禽畜肉类,可能会导致急性肠胃炎发作,引发腹痛、腹泻、呕吐等一系列症状 。
6、蔬果类
大多数的蔬果类存储时间都很有限 。