青蟹的功效与作用 青蟹的功效与作用禁忌


青蟹的功效与作用 青蟹的功效与作用禁忌

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核心功效

促进脑部发育、保养肌肤、滋补身体
简介
青蟹作为穴居性水生甲壳动物 , 喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地 , 白天穴居在洞穴内 , 夜间出来觅食 。夏天喜欢在高潮带用步足支起身体 , 低温时则潜伏在泥沙中 , 仅露出双眼 。自然环境中 , 青蟹主要以小型鱼、虾、蟹、贝等为饵料 。广泛分布于太平洋、印度洋 。
青蟹的功效与作用 青蟹的功效与作用禁忌

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功效作用
【青蟹的功效与作用 青蟹的功效与作用禁忌】1、促进脑部发育 , 蟹肉中含有丰富的DHA , 可以促进我们脑部的发育 , 对于增强我们的学习记忆力有很好的效果 , 对于防止老化是有很好的效果 。
2、保养肌肤 , 青蟹里面含有丰富的镁元素 , 镁是我们身体里面多种酶的重要成分 , 对我们身体的一些酶有很好的激活的作用 , 能够让我们的皮肤更加的光洁 , 而且含有锌和硒元素 , 能够很好的抗脂质过氧化 , 帮助我们清除身体里面的自由基 , 减少我们皮肤的皱纹出现 , 让肌肤更加的滑润 。
3、滋补身体 , 青蟹里面含有丰富的蛋白质和微量元素 , 对于我们的身体有非常不错的滋补的作用 , 青蟹含有非常丰富的脂肪和不饱和脂肪酸 , 尤其是含有我们身体不能够合成的ω-3脂肪酸、DHA 。而ω-3脂肪酸是可以很好的降低我们血清里面的甘油三脂和胆固醇值 。对于防治心脑血管疾病以及前列腺的增生都是有很好的效果 。
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适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
柠香青蟹:将青蟹清洗干净 , 去掉鳃 , 切成块 , 将青蟹一整块放入到盆里面;然后在上面撒上一些葱花、生姜片和柠檬片;放入到微波炉里面蒸 , 进入微波炉蒸大约10分钟就可以了 。