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阜阳的特产有郜台板鸭、太和樱桃、阜阳咸鸭蛋、老集生姜、黄岗柳编、临泉贡柿、吕长明牛肉、流鞍河大闸蟹、格拉条、太和贡椿、红薯粉丝、阜南杞柳、地锅鸡、太和板面 。
1、郜台板鸭
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郜台板鸭是湖南阜阳极具特色的特产 , 有着悠久的生产历史 , 被评为安徽十佳特产 , 同时也是安徽省著名商标 。阜阳郜台地理自然条件优越 , 四季分明 , 空气清新 , 郜台板鸭就是以当地的放养鸭为主要原料 , 在经过传统的制作工艺制作而成 , 最后制作出来的郜台板鸭吃起来美味可口 , 绝对是走访亲朋好友的绝佳产品 。并在2010年被认定为安徽省著名商标 。
2、太和樱桃
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【阜阳有哪些特产 安徽阜阳特产有哪些】太和樱桃是安徽阜阳的特色水果之一 , 太和种植樱桃有着悠久的历史 , 所产的樱桃在古代就被列为贡品 , 太和有着优越的地理环境 , 气候非常宜人 , 非常适合樱桃的生长 , 因此有着“樱桃之乡”的称号 , 太和所产的樱桃色泽鲜红 , 吃起来肉质细腻 , 酸甜可口 , 而且还营养丰富 , 除了可以食用之外 , 还有很高的药用价值 , 有润中、益脾的功效 , 还能治疗风湿腰疼等症状 , 还可以做成樱桃干、樱桃酒、樱桃酱等产品 。
3、沙河王酒
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沙河王酒安徽阜阳的特色名酒 , 且有着悠久的历史 , 早在元末清初的时候 , 安徽阜阳就已经开始生产沙河酒了 , 距今已有600多年的历史 , 在2008年被列为中国驰名商标 。沙河就制作工艺十分复杂 , 以老五甑发酵工艺制作而成 , 喝起来口感细腻 , 回味悠长 。
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