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源远流长的徽州文化
萌生于东晋,成长于唐宋,鼎盛于明清的徽商,是中国十大商帮之一,纵横中国商界数百年,有“无徽不成镇”、“徽商遍天下”之说 。
徽商既代表着一段历史,又是一种经济现象,更是一种文化现象 。烟文化就是其中之一,只是因为种种原因,少有系统挖掘,鲜为人知 。
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徽商自明朝中叶起步入黄金发展期,鼎盛300余年 。烟草在明朝万历年间传入中国 。1889年,美国人菲里斯克将卷烟带到中国上海试销 。活跃于当时政商两界的徽商,也引领着卷烟消费的时尚 。清光绪三十年(1904年)流行的《咏香烟公司》诗曰:
“纸卷香烟广及时,年轻争买口含之;徽商多学洋人样,知己相逢赠一支 。
可见,当时徽商对卷烟的偏爱和交际传播对卷烟的消费引领与带动作用非同一般 。徽烟文化源远流长 。抗战期间,歙县侨南卷烟厂曾生产“白姑娘”品牌卷烟,并有宣传对联为:
“白姑娘花下焚香花香香香并香;红倌人梦中做好梦好好好真好 。”可谓对仗工整,令人回味无穷 。
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上世纪六十年代,徽州曾广为流传一个谜语,谜面是“生的不能吃,熟的也不能吃,只能边烧边吃”,谜底是卷烟、香烟,旧时则为旱烟、水烟 。
徽州地区丰富的竹木资源成就了竹雕、木雕,它们也与卷烟文化结下不解之缘,清乾隆年间《嘉定县志》记载,明代歙县竹雕大家朱鹤就精于雕刻竹烟筒 。各式烟具也成为徽州的民间工艺特产,独具徽派特色 。
徽州最早何时开始种植和生产加工烟草,现难以考证 。但已知的是,乾隆年间,徽州烟丝己成为朝廷贡品,被御封“红方印” 。
红方印,徽烟文化中的明珠
徽州烟丝“红方印”,指的是烟丝包装纸上的红印图案,它标有店号、烟丝品名或经营(生产)地名 。
该印记便是烟丝的早期商标,图案形状常见的为长方形,也有正方形和椭圆形,以及少数书卷形等 。由于大多为方形红色印记,徽州民间故称其为“红方印 。吗 “
“红方印”在当时是一种商标荣誉,可谓是“名牌产品”、“质里免检”等标志的雏形 。据考证,歙县汪满田的烟丝曾在乾隆年间被御封贡品 。
相传汪满田烟丝之所以成为贡品,与著名的“纪大烟袋”纪晓岚有很大关系 。紀晓岚与徽州人士交往频繁,受徽商影綗响向颇深 。
徽州人汪由敦乾隆年间掌管吏部 。一日,纪晓登门拜访,汪由敦拿出同宗亲戚汪满田所制烟丝 。纪晓岚品尝后大为赞叹,与汪由敦共同和诗一首:“物华徽州草也宝,清香一缕胸中绕;神怡心旷赛似仙,云里雾里乐逍遥 。”
纪晓岚从此迷上徽州烟草,赞誉为:“尝遍南北,无如徽之烟草 。”
乾隆三十八年,纪晓岚岀任《四库全书》总筼官 。他在紫禁城內吞云吐雾,同僚相继索取,乃至乾隆皇帝也深受影响,责成內务府承办进贡 。
汪满田烟丝成为皇家贡品,名动一时,带动了徽州烟叶的快速发展 。到清朝末年,仅歙县一地烟叶产里就达三千余担 。
红方印的时代发展
据《安徽省志(烟草志)》记载:休宁、黟县其旱烟被称为“顶贡”、“二贡”,有实物显示,还称其为“贡丝”、“官礼名烟”等 。
经过改良加工后的高等级烟叶,在这些名称前冠以“露叶顶贡”、“露叶贡丝”等,以此来区别烟丝的品质与等级 。
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