文章插图
【清明节吃青团的来历 清明节吃青团的由来】相传是因晋文公纪念“割肉奉君”的介子推,把清明节的前一天定为寒食节,这一天大家不能生火做饭,只能吃冷食,而冷食是事先做好无需加热的食品,青团正好是这种食品,大家也就纷纷吃起了青团,后来寒食跟清明节连在一起,吃青团也就成了清明节的一项习俗了 。
文章插图
另外,于清明节吃青团,还有一个传说,那就是清兵为了抓住太平天国李秀成的大将——陈太平,于是开始大力搜捕 。
当地的农民为了帮助陈太平,于是就用艾草加糯米粉做成又香又糯的青团,陈太平吃了青团之后顺利逃回大本营 。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团,于是清明节吃青团的习俗就流传开了 。
文章插图
青团是什么食物
青团是江南地区的传统特色小吃,主要是将艾草捣成汁拌进糯米粉里,再包裹豆沙或者莲蓉馅,然后上锅蒸熟 。青团的外表是艾草的青色,而且带有悠长的青草香气 。
- 冰箱档位四季怎样调节 冰箱的档位四季如何调省电
- 虾的热量 虾的热量是多少
- 美的冰箱强中弱怎么调 美的冰箱里面的弱中强怎么使用
- 吃什么可以提高免疫力?提高免疫力的食物有哪些?
- 孩子经常生病,看看如何增强孩子的免疫力?
- 春季容易过敏的原因有哪些,为啥在春季容易过敏呢?
- 吃油腻了怎么解油呢?适合过年吃的解油腻食物
- 冬天冰箱怎么调温度最省电 夏天冰箱怎么调是最省电的
- 胡萝卜怎么吃最有营养?吃的时候要注意什么问题?
- 美的智能冰箱怎么解锁调温 美的冰箱怎么解锁调温开关