蜂蜜是蜜蜂的屎吗


蜂蜜是蜜蜂的屎吗

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不是 。蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜制成的,流蜜期工蜂用管状口器吸入花蜜储存在蜜囊中,这些花蜜经过蔗糖转化和水分蒸发两个过程,蜂蜜完全制成后保存在蜂巢中 。
【蜂蜜是蜜蜂的屎吗】蜂蜜从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在蜜蜂体内多种转化的作用下,再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中,用蜂蜡密封 。经过15天左右反复酝酿,将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖 。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜 。