鸦片战争期间主持朝政的道光帝虽然于1842年8月29日同英国殖民者签订了丧权辱国的《南京条约》 , 结束了盛极一时的“康乾盛世” , 但他“力倡节俭 , 推崇朴素” 。
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道光帝要求君王人臣要做到:“饮食 , 不必追求珍异 , 穿戴不必讲究华美 , 耳目不要为欲望所诱惑 , 居住不要迷恋奇巧” , 要懂得“一丝一粒 , 都出于民脂民膏”的道理 。特别是鸦片战争爆发以后 , 军费开支庞大 , 国库日益空虚 , 道光帝带头减少膳食 , 由以往的花天酒地 , 改为每日只点四盘菜肴 。
【崇尚勤俭节约的道光皇帝对待自己的皇后也很小气吗】一次 , 皇后过生日 , 按例要大摆酒宴 , 道光帝则破除旧例 , 当面谕令内务府大臣:“近来 , 内廷好久没有赏赐食物了 , 这次皇后圣寿 , 到时候多预备些面条 , 多加点卤 , 让内廷人员吃个饱 。”内廷大臣奏道:“既然皇上如此开恩 , 那就额外多杀几口猪 。”大臣又奏:“按照惯例 , 应是十口猪 。”道光没好气地说:“现在是什么时候?花销、开支这么紧张 , 怎么能杀十口猪呢?”在康熙、道光的影响下 , 终清一代 , 不曾有嗜酒的皇帝 。翻开清宫医案 , 也没有如何为任何皇室人员解酒的记载 。
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清朝皇帝不嗜酒的简朴作风 , 也深深影响着皇室以外的王公大臣和地方官员 。清代大凡品级比较高些的大官 , 通常都不能随便在外面的酒菜馆里去喝酒吃饭 , 逛窑子就更不能了 。
那时 , 人们都把酒菜馆看作专给平民百姓涉足的下流场所 , 而做大官者一旦光临这样的地方 , 就容易惹人注意;假如有一位官府老爷常到某一家酒馆去吃喝 , 无论他的酒馆如何兴旺 , 也是要受指责的 。
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尤其是那些统率一方的大官 , 实际上他们就是朝廷的代表 , 他们理应把自己看得高贵一些 , 不应该随随便便地在酒菜馆中胡吃滥喝 , 惹人轻视 。笔者认为 , 不许政府官员混迹于酒肆菜馆 , 在今天看来虽很难做到 , 但仍应积极倡导 。
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