生鲜电商平台排名,2016年生鲜电商排行榜( 五 ) _排行榜

据徐敏毅透露，在B轮融资进入后，GrubMarket的销售额在几个月间增长到了每月超过400万美金，已经远远超过了竞争者。预计明年一月份，月销售额将超过500万美金, 实现全面盈利/收支平衡。
欧洲著名投资机构Global Funders Capital(腾讯、阿里巴巴, Facebook, LinkedIn和eBay的投资者)评价GrubMarket时说，“在美国，我们还没见过这么一家公司能用这么少的钱，做到这么大的销售额。”
美国生鲜电商突围：运营模式为王
2016年，生鲜电商Farmigo的运营基本已经停止，另一家Good Eggs的月销售额大概只有40万美金。
2014年时，这两家生鲜电商都曾是GrubMarket的有力竞争者。“那时我们项目刚刚起步，当时它们都已经融了超过1000万美元了。”徐敏毅回忆道。虽然行业里已经有了不少有力竞争者，但优秀的运营及商业模式让GrubMarket在此后的发展中一路高歌猛进。
2015年春天，GrubMarket作为少有的中国背景项目被美国最顶级孵化器Y Combinator录取。在当届的Y Combinator项目中，GrubMarket是第一个完成B轮融资项目的。
两年后的今天，Farmigo和Good Eggs基本已经不属于GrubMarket的竞争者范畴。美国电商巨头亚马逊曾经大力推动的Amazon Fresh，也因为大量烧钱却发展平平，在近日被并入了Prime功能里。
从垂直领域的竞争者，到巨头在生鲜领域的尝试，都没有对GrubMarket的快速壮大造成影响。能够做到这一点，徐敏毅介绍了四个心得：
1. GrubMarket保证了从运营模式上盈利，拒绝烧钱。
“我们对于物流成本的控制有非常清晰的概念，比如它不能超过公司利润的某个百分比，以严格的运营模式和商业模式来保证我们不是一个四处烧钱的公司。” 徐敏毅解释道。
2. 通过增加财务审查的频率，以及控制获客、打包等方面的成本，GrubMarket在成本控制上基本可以说做到了极致。
如今生鲜电商往往有一个迷思：用户数量是最重要的。为了获取用户，许多创业者盲目投入营销成本，却忽略了企业最终需要盈利的事实。
“比起花大价钱在社交媒体上打广告获取用户，然后不断流失，不如研究怎么增加用户留存率。”在社交媒体营销浪潮席卷而来的时候，像徐敏毅这样能够保持冷静、分析商业回报的人并不多。
3. 拒绝盲目扩张。
Good Eggs和Farmigo就是极佳的例子。在后期极端的情况下，他们基本每扩张一个地区，就意味着要融一轮资，形成了一个“无底洞” 。
“我们希望在一个地区做到收支平衡甚至盈利后，再继续扩张，这意味着我们的商业模式是正确的，未来发展才在轨道上。强大的‘自我造血能力’和充裕的现金流也为商业扩张提供了稳健的保障。” 徐敏毅解释道。
4. 在美国创业市场上，中国人的许多特质决定了我们拥有竞争力。
这也是徐敏毅最初选择挑战极少人涉足的美国主流消费级市场的原因。
“我们这一代人出国的时候很不容易，在资质上完全不输给美国人、犹太人或任何其他种族的创业者，” 徐敏毅感慨道，“当年我们出国的时候，GRE必须考到全球前2%的名次。”
另一方面，中国人拥有勤奋节俭、有毅力、具有迅速学习能力的特点，也与创业需要的品质非常契合。对于生鲜电商来说尤为如此，徐敏毅对于成本的精准控制，可以说是GrubMarket成功的一个必要因素。
最后，许多在美华人有着美国大型科技公司的长期工作经验，这意味着在管理人才、完善产品、钻研顶尖技术等多个方面，他们已经对这个“客场”非常熟悉了。一个很简单的例子就是，从GrubMarket完全符合美国主流市场品味的网站及手机端app来看，绝对不会有人能想到它背后的产品经理是一个中国人。