种植猴头菇的利润和成本?
猴头菇种植的成本并不是很高大概在2千元左右,一年可以种植三茬,其中包括菇房建设、租金、种植原料、人工管理费用,平均下来的话,每生产一斤猴头菇的成本大约是一块五一斤,而猴头菇的收购价是五块到六块,也就是说每一斤猴头菇可赚三块五到四块五左右 。一般来说种植户种植一年的话,经济效益不会低于二万块钱 。
【种植猴头菇的利润和成本?】猴头菇种植技术?
1、栽培方式:由于猴头菇的生长发育对温度、湿度等环境条件要求比较严格,使其栽培场地受到限制 。北方地区栽培猴头菇宜在塑料大棚进行,菇农也可利用冬季蔬菜大棚、库房、山洞、室内等场地 。建造塑料大棚,应选地势平坦、靠近水源、环境洁净地方建棚 。
2、栽培管理:根据配方要求选料、配料 。翻晒、预湿、拌料之后进行装袋,料袋要在装袋前进行灭菌,装袋完毕,要立即将料袋装进灭菌灶,并迅速加温开始灭菌 。以防微生物繁殖,将物质分解,导致酸败 。
加强管理方面:
1、根据自然气温确定菌袋入培养室后的堆放方式 。
2、调节室温,以使所接菌种,在最适环境中尽快吃料,定植生长,造成优势,减少杂菌污染 。
3、控制湿度,菌丝是依靠基内水分生产,不需要外界供水,所以室内空气相对湿度要能达60% 。
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4、查菌袋,7天后检查菌丝生长情况和有否污染杂菌 。一旦发现杂菌污染菌袋立即清出,焚烧或深埋处理以防传染 。
猴头菇人工种植容易吗?
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猴头菇人工种植不容易,不光要考虑他的生长环境,在培育的时候注意事项也是很多的 。猴头菇的栽培季节,应根据其子实体生长温度以16-20℃为最适宜的特点和当地的气候条件确定 。一般春秋两季均可栽培,华南地区春季在2-3月开始接种,秋季以9-10月接种栽培为佳 。因此猴头菇被誉为山珍佳品,售价也一直很高 。
猴头种植全过程?
猴头菇种植全过程1、猴头菇的生产工艺流程菌种准备→代料储备→培养基配置→装(瓶)袋→灭菌→接种→培菌→出菇管理→ 采收加工 。2、季节的选择猴头菇的高产在于季节的选择 。季节的温度为16-20℃是最适合猴头菇发育生长 。由于菌丝生长要经过20~25天才能由营养生长转入繁殖生长,因此确定猴头菇发育期后,再向前推前25~30天便为栽培袋制作期 。3、栽培前的准备(1)原料的选择 应选择无霉烂变质,无虫蛀的阔叶树木屑、棉籽壳、甘蔗渣、麸皮、米糠等 。(2)培养料的配制 为了减少培养料霉菌数、栽培主料要在灭菌前进行暴晒,在按配方配制,充分搅拌,将含水量调至60%~65%,装瓶或袋 。(3)灭菌 一般高压灭菌压力在1.5千克/平方厘米,灭菌1.5小时;常压灭菌8~10小时 。(4)接种(5)菌种质量的鉴别 一般优质原种菌丝洁白、浓密、粗壮、上下均匀一致 。(6)接种在无菌条件下接种 。4、管理(1)培菌阶段的管理 接种后的菌袋或瓶,要移入培养间,注意室内温度保持在23~25℃,菌丝培养阶段避光,以免过早出现原基 。空气相对湿度保持在75%左右,每天通风两次 。培养20~25天左右,菌丝可长至瓶底,并出现小菌蕾,可打开瓶盖放到栽培架上,进行子实体阶段 。(2)子实体形成阶段管理 子实体形成期间,室温应降至15~22℃,空气相对温度控制在85~90%,每天通风5~6次,室内有散射光 。5、采购加工当菌刺长度在0.5厘米左右时,采购最适宜,此时固体鲜重为最大值 。采购后的子实体,先剪去菌柄,放在竹帘上晒干,有条件的可以再烤房内烘干 。
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