菜豆的学名叫芸豆芸豆是一种可以食用的豆科植物 。学名菜豆 ， 俗称二季豆或四季豆 。嫩荚或种子可作鲜菜 ， 也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制 。是属于蔷薇目豆科的植物 。总状花序腋生 ， 蝶形花 。花冠白、黄、淡紫或紫等色 。自花传粉 ， 少数能异花传粉 。每花序有花数朵至10余朵 ， 一般结2～6荚 。
【菜豆是什么豆】

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