1、如果有大量海鱼 , 可以放入冷库保鲜 , 温度可以控制在零到三度之间 。但是如果想长期保存 , 最好选择冷冻保存 。鱼是生活中常见的食物 , 可以分为淡水鱼和海鱼 。一般来说 , 生活中买的淡水鱼大多是活的 , 海鱼大多是冷冻的 。
2、还有一种冰鲜鱼 , 比较新鲜 , 味道比冰冻鱼好 。对于鲜鱼 , 最好先把鱼处理干净 , 然后放在保鲜袋里 , 再放在冰箱里保存 。这样做的目的是防止干燥和腥味扩散 。
【海鱼如何保存最新鲜 鲜海鱼怎么保存】3、需要注意的是 , 鲜鱼和肉类食品一样 , 必须速冻 , 因为速冻可以减少营养物质的流失 。
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05-20 01:22优质作者
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