【香椿拌豆腐怎么做好吃窍门 香椿拌豆腐怎么做】1、原料:豆腐2块,香椿150克,
2、调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许 。
3、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下,将内脂豆腐切成大块儿 。
4、香椿洗净先过开水焯一下,变绿后过凉水捞出备用,香椿切成末放入碗中,加入盐、生抽和剁椒 。
5、倒入少许温水搅拌均匀 , 将拌匀的香椿倒入内脂豆腐上面,吃的时候拌匀即可 。
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