贵阳特产都有啥 贵阳特产名单


贵阳特产都有啥 贵阳特产名单

文章插图
贵阳特产都有啥 贵阳特产名单 (1)、茶叶 。贵州茶叶风味独特 , 以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名 。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一 , 市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶 , 是经烘炒加工而成的绿茶 , 外形均整不碎 , 泡茶汤色黄绿 , 清香爽口 , 颇负盛名 。
【贵阳特产都有啥 贵阳特产名单】(2)、辣椒 。市郊百宜乡等地生产的“平面辣椒” , 形体细长、色泽鲜艳、辣香味佳 。花溪出产的“党武辣椒” , 辣香味浓 , 亦负盛名 。目前 , 贵阳以辣椒为主要原料的食品包括“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品 。
(3)、鸡辣角 。就是辣子鸡酱 , 做法是一样的 , 只是这是作为平时下饭用的 , 相当于“老干妈”辣酱类 。地道的鸡辣角 , 够辣够香 , 而且没骨头或者骨头很少 , 很好吃 。做得好的可保存3个月以上 。青岩街上随处可见 。