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肌酸粉能开水冲吗 肌酸粉可不能开水冲 【肌酸粉能开水冲吗 肌酸粉可不能开水冲】(1)、不建议用开水 。
(2)、肌酸粉一般建议用40度以下的温开水冲泡,因为增肌粉中的蛋白质具有特殊生理功能的活性物质,在水中的溶解度在通常情况下是在0℃-40℃范围内随水温递增的 。另外增肌粉中含有麦芽糖和碳水化合物,糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化,产生结块的现象,所以一般不建议用开水冲泡增肌粉 。
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