可以做虾米炒苦瓜，具体做法如下：
1、材料：苦瓜一根、虾米少许 。
2、苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤 。

3、将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干 。
4、锅中油热后，放入虾米翻炒均匀 。
5、放入苦瓜翻炒均匀 。
【怎么炒苦瓜好吃 怎么炒苦瓜好吃不苦窍门】6、加入盐、鸡精调味即可 。

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