莴笋为什么要用盐腌制下 莴笋为啥要用盐腌

莴笋为什么要用盐腌制下 莴笋为啥要用盐腌

【莴笋为什么要用盐腌制下 莴笋为啥要用盐腌】

回答用盐腌制一下莴笋一般是为了避免莴笋片的水分流失,以保证莴笋爽脆的口感 。莴笋的根系为直根系 , 移植后会生长出多数的侧根,侧根较密集,主要分布在深度为20-30厘米左右的土层中 。