油麦菜是不是莴笋叶子 莴笋的叶子是油麦菜吗

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回答莴笋的叶子不是油麦菜 。油麦菜的叶子比较细长 , 而且其表面比较光滑 , 而莴笋的叶片则比较宽大,表面也有许多经脉突出来,较为不平整,而且莴笋的叶子一般没有油麦菜长 。莴笋原产于地中海沿岸,大约在5世纪传入我国,其地上茎可供食用,茎肉质地脆嫩,幼嫩茎较为翠绿 , 成熟后转变为白绿色 。
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